Xốt Quốc Yến - Mỗi giọt một câu chuyện vị giác và di sản
Trong nhịp sống hiện đại hối hả, mỗi bữa ăn không chỉ là dinh dưỡng, mà là một khoảnh khắc kết nối - Kết nối với chính mình, với người thân, và với những giá trị ta lựa chọn gìn giữ. Mỗi giọt Xốt Quốc Yến không chỉ là gia vị – mà là một câu chuyện được kể bằng vị giác và bằng cả trái tim, để mỗi bữa ăn trở thành khoảnh khắc an lành và đầy yêu thương, hạnh phúc.
Xây dựng thương hiệu từ cội rễ
Bạc Liêu - vùng đất nổi tiếng về văn hoá ẩm thực phong phú đã trở thành cái nôi nuôi dưỡng đam mê nấu ăn và khám phá nông sản việt của người thanh niên Lý Trưởng Huy. Tình yêu quê hương và niềm tự hào dân tộc, cộng với niềm say mê ấy đã tạo động lực thúc đẩy ông sáng tạo, nghiên cứu và phát triển thương hiệu Xốt Quốc Yến - là loại xốt cô đặc đa dụng.
Khi được hỏi lý do đồng hành cùng Heritage Brand Review Award (HBRA) - Giải thưởng tôn vinh Câu chuyện Thương hiệu Quốc - Tộc – Thương - Nhân, doanh nhân Lý Trường Huy - nhà sáng lập Xốt Quốc Yến không nói về chiến lược tiếp thị hay cơ hội kinh doanh. Ông nói về “cội rễ”:
“Một thương hiệu bền vững không chỉ cần chất lượng - mà còn cần cội rễ. Quốc Yến Cloud Kitchen không chỉ kinh doanh món ăn, mà đang lan tỏa hồn Việt qua từng bữa cơm, từng hương vị mang dấu ấn văn hóa và ký ức dòng tộc. HBRA là một sân chơi hiếm hoi tôn vinh di sản trong từng thương hiệu - điều mà chúng tôi luôn trăn trở và gìn giữ”.
Chính vì thế, việc đồng hành cùng HBRA là một lựa chọn tự nhiên. Với ông, đó là cách góp một phần nói và làm trong hành trình xây dựng hệ sinh thái thương hiệu di sản cho Việt Nam hôm nay và mai sau.
Sản phẩm - Gia vị của vị giác thứ năm
Được lên men tự nhiên từ đậu nành, Xốt Quốc Yến không chỉ là một loại gia vị cô đặc đa dụng, mà là một sản phẩm mang triết lý sống: Ăn phải ngon, lành và dinh dưỡng. Với khả năng kích thích vị giác, khứu giác và cả thị giác, loại xốt này tạo ra một sự quân bình trong vị giác.
Ông Huy giải thích: “Trong gia vị có Umami - vị giác thứ năm của con người. Và chỉ những sản phẩm lên men thuần túy mới có thể tạo nên hương vị thuận tự nhiên nhất đến như thế”.
Xốt Quốc Yến có thể dùng cho hơn 500 món chay, 500 món mặn. Sản phẩm được tinh chỉnh từ thẩm vị của hơn 500 đầu bếp và chủ nhà hàng ở 63 tỉnh thành.
Xốt Quốc Yến ra đời không phải để thay thế sự khéo léo của người nấu, mà để đồng hành - như một người bạn thấu hiểu vị giác, tiết kiệm thời gian, và giữ gìn sự lành mạnh trong từng món ăn.
Với tiêu chí đó, Xốt Quốc Yến giúp người dùng nấu nhanh mà vẫn ngon, vì sản phẩm được lên men tự nhiên, không chất tạo vị nhân tạo.
“Chúng tôi tin rằng: hạnh phúc không nằm ở những điều lớn lao, mà ở từng giọt xốt nhỏ - khi nó làm cho món ăn ngon hơn, bữa cơm ấm hơn, và cuộc sống thêm phần viên mãn”, nhà sáng lập Xốt Quốc Yến tự hào chia sẻ.
Doanh nghiệp - Kết tinh ký ức và khát vọng
Với doanh nhân Lý Trường Huy, doanh nghiệp không chỉ là cỗ máy tạo ra lợi nhuận, mà là một thực thể mang hồn vía của thời đại. Nếu coi di sản là dòng chảy của văn hóa, thì doanh nghiệp chính là những con đập, những kênh dẫn giữ nước - truyền lửa.
Trong tư duy của ông, “Mỗi món ăn là một bản sắc. Mỗi chiến lược phát triển đều gắn với giá trị gốc rễ của dân tộc và gia phong”.
Xốt Quốc Yến là minh chứng cho cách một doanh nghiệp có thể:
- Bảo tồn di sản quốc gia qua việc đưa văn hóa vào sản phẩm.
- Giữ gìn tinh thần dòng tộc qua cách truyền cảm hứng nhân bản cho đội ngũ.
- Xây dựng thương hiệu bền vững khi gắn liền với câu chuyện thật, giá trị thật.
- Tỏa sáng nhân hiệu khi doanh nhân dám sống tử tế, phụng sự và gìn giữ điều đúng đắn.
Với các chứng nhận HACCP, ISO 22000, FDA và truy xuất nguồn gốc rõ ràng, Xốt Quốc Yến không chỉ là sản phẩm của công nghệ và kiểm định, mà là kết tinh của ký ức, triết lý và khát vọng phụng sự.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH QUỐC YẾN CLOUD KITCHEN
- Địa chỉ: 3SB1-12 Đường Số 20, Khu Phố Mỹ Viên, Khu Đô Thị Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành Phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: 0878 698 989
-------------
#CongdongBachGiaTinhHoa
#EFC
#QuocYenCloudKitchen
Ý kiến (0)